Sıkça Sorulan Sorular
Ürünlerimiz, süreçlerimiz ve sürdürülebilir yaklaşımımızla ilgili en sık sorulan sorulara net yanıtlar bulun.
Genel ve Sertifikasyon Soruları
Jelatinleriniz helal sertifikalı mı?
Evet. Tüm jelatin ürünlerimiz %100 sığır derisinden üretilmekte olup, uluslararası geçerliliğe sahip Helal Sertifikası’na sahiptir. Üretimimizin hiçbir aşamasında domuz veya türevi ürünler kullanılmamaktadır.
Sertifikalarınız nelerdir?
Maya Gelatin olarak ISO 9001 (Kalite Yönetim Sistemi), ISO 22000 (Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi) ve Helal Sertifikalarına sahibiz. Ürünlerimiz, global gıda ve ilaç standartlarına tam uyum sağlamaktadır.
Hammadde kaynaklarınız güvenilir mi?
Kesinlikle. Hammadde tedarik sürecimizde yalnızca izlenebilir ve denetlenebilir sığır derisi kaynaklarını kullanıyoruz. Üretim sürecimiz, hammaddenin kaynağından son ürüne kadar tam şeffaflık ve izlenebilirlik prensibiyle yönetilmektedir.
Teknik ve Ürün Odaklı Sorular
Jelatinlerinizde standart Bloom ve viskozite değerlerini nasıl garanti ediyorsunuz?
Her üretim partimiz, modern laboratuvarlarımızda titizlikle test edilmektedir. Gelişmiş test yöntemlerimiz sayesinde, gıda ve ilaç sanayisinin ihtiyaç duyduğu hassas Bloom ve viskozite değerlerinde tam standardizasyon sağlıyoruz.
Jelatinlerinizin koku ve tat profili nasıldır?
Yüksek saflıkta üretim tekniklerimiz sayesinde jelatinlerimiz tamamen nötr bir koku ve tat profiline sahiptir. Bu özellik, özellikle hassas aromalı pastacılık ürünlerinde ve kokusuz ilaç kapsülü üretiminde büyük avantaj sağlar.
Yaprak jelatin üreticileri için hammadde sağlıyor musunuz?
Evet. Maya Gelatin olarak biz, doğrudan yaprak jelatin üretimi yapmasak da, dünya genelindeki lider yaprak jelatin üreticilerine yüksek kalitede hammadde tedarik ediyoruz. Sunduğumuz hammadde, yaprak jelatinin ihtiyaç duyduğu şeffaflık ve stabiliteyi garanti eder.
Sektörel Çözümler ve Uygulama
Gıda ve ilaç sektörlerine aynı anda hizmet veriyor musunuz?
Evet. Maya Gelatin, hem gıda hem de farmasötik (ilaç) sektörlerine uygun spesifikasyonlarda üretim yapmaktadır. Pastacılık sektörü için gerekli esnek yapıdaki jelatinlerden, ilaç sektörü için gerekli sert ve yumuşak kapsül jelatinlerine kadar geniş bir yelpazede hizmet veriyoruz.
Softgel (yumuşak kapsül) üretimi için özel jelatinleriniz var mı?
Evet. Softgel üretimi için gerekli olan ideal elastikiyet ve hızlı çözünme özelliklerine sahip düşük ve orta Bloom değerlerinde özel farmasötik jelatinler sağlıyoruz.
Teknik destek sağlıyor musunuz?
Evet. Müşterilerimizin reçetelerinde en iyi sonucu almaları için teknik destek ekibimizle her zaman yanlarındayız. Bloom değeri seçimi, uygulama yöntemleri ve asidik karışımlarda jelatin kullanımı gibi konularda danışmanlık hizmeti sunuyoruz.
Satış ve Lojistik
Numune gönderimi yapıyor musunuz?
Evet. Endüstriyel kullanım veya teknik denemeleriniz için talebinize uygun Bloom değerlerinde numune gönderimi sağlıyoruz.
Minimum sipariş miktarınız (MOQ) nedir?
Minimum sipariş miktarlarımız ürün tipine ve sektörel talebe göre değişiklik göstermektedir. Detaylı bilgi için satış ekibimizle iletişime geçebilirsiniz.
Ürünlerinizin raf ömrü ve saklama koşulları nelerdir?
Jelatinlerimiz, serin ve kuru bir ortamda, doğrudan güneş ışığından uzak tutulduğunda 3 ile 5 yıl arasında raf ömrüne sahiptir.
Maya Gelatin yeniliklerini
ve sektördeki gelişmeleri kaçırmayın!
Adres: Marmaracık OSB Mah. Kuzey Cad. No:23/2 Çorlu Deri OSB, Ergene,Tekirdağ
Telefon: +90 282 502 19 99
E-posta: info@mayagelatin.com