Skip to main content

Jelatinde Mükemmelliği Yeniden Tanımlıyoruz.

Dünya genelinde gıda, beslenme ve sağlık sektörleri için helal, sürdürülebilir ve yüksek kaliteli jelatin çözümleri sunuyoruz.

Hizmet Verdiğimiz Pazarlar

Uzmanlık Alanlarımız

Maya Gelatin, helal sertifikalı sığır derisinden üretilen yüksek kaliteli jelatinleriyle öne çıkan, şeffaf tedarik zinciri ve sürdürülebilir üretime olan bağlılığıyla tanınan bir üreticidir.

Sağlık ve Beslenme

Maya Gelatin, gıda ve besin takviyesi uygulamalarında saflığı, fonksiyonelliği ve tutarlılığıyla güvenilen premium helal sertifikalı sığır jelatini sunmaktadır.

Gıda Çözümleri

Helal sertifikalı sığır kaynaklarından üretilen jelatin çözümlerimiz, izlenebilirlik, kalite ve çok yönlülüğü bir araya getirerek birçok sektörde kullanım için idealdir.

İlaç & Biyobilim

Sürdürülebilir hayvan ve bitki beslenmesinin temelini oluşturan yüksek kaliteli lipid, protein ve mineralleri sunuyoruz.

Hikâyemiz Nasıl Başladı

Maya Gelatin Gıda A.Ş. olarak, 1976’dan bu yana deri sektöründe kazandığımız köklü bilgi birikimimizi ve kaliteye olan bağlılığımızı yeni bir alana taşımaktan gurur duyuyoruz. Türkiye, Tekirdağ’da kurduğumuz modern tesisimizle sığır derisinden jelatin üretme yolculuğuna çıktık ve küresel pazarda yerimizi almayı, dünya çapında büyümeyi hedefliyoruz.

Sürdürülebilirlik

Çevre Dostu ve Sürdürülebilir Uygulamalar

Maya Gelatin Gıda A.Ş. olarak, sürdürülebilirlik yalnızca bir çevre politikası değildir — aynı zamanda köklü değerlerimizin, gelenekten geleceğe özen, sorumluluk ve şeffaflıkla taşınmasının bir yansımasıdır. Üretimimizin her adımı, doğaya derin bir saygı, etik prensipler ve kaynak yönetimine dikkatli bir yaklaşım ile yönlendirilmektedir.


Ürünlerimiz

Gelenekten inovasyona, ürün yelpazemiz sürdürülebilir mükemmeliyetle küresel ihtiyaçlara hizmet vermektedir.

Yenilebilir Jelatin

Maya Jelatin Gıda A.Ş. olarak, yenilebilir jelatini; sığır derisinden, doğrudan kendi tedarik zincirimiz içerisinden gelen, taze ve izlenebilir hammaddelerle üretiyoruz. Deri sektöründe 1976’dan bu yana edindiğimiz tecrübe sayesinde, hammaddeye doğrudan ve güvenilir şekilde ulaşabiliyor, bu sayede üretimimizin temelinde kalite ve sürekliliği garanti altına alıyoruz.

Farmasötik Jelatin

Jelatin, uzun yıllardır ilaç endüstrisinde güvenilen ve çok yönlü bir bileşen olmuştur. Sığır derisinden elde edilen jelatin, saflığı, biyouyumluluğu ve doğal kaynağı ile özellikle değerli olup, geniş bir ilaç uygulamaları yelpazesi için idealdir. Üretim süreçlerimizde kalite ve izlenebilirlik her zaman önceliğimizdir. Böylece, farmasötik ürünlerde güvenli ve etkili çözümler sunabiliyoruz.

Son Makaleler

Jelatinde Bloom Değeri: Gastronomiden Eczacılığa Kalite Standardı

Pastacılık tariflerinden ilaç endüstrisine kadar jelatinin kullanıldığı her alanda karşımıza çıkan en kritik terim “Bloom” değeridir. Peki, bu değer sadece sertlik mi demektir, yoksa ürünün kaderini mi belirler? Bloom Değeri Nedir? Bloom…

Sığır Jelatininin Sağlığa Faydaları: Neden Tüketmeliyiz?

Jelatin, sadece tatlılara kıvam veren bir mutfak malzemesi değil, aynı zamanda vücudumuzun yapı taşlarını destekleyen bir protein kaynağıdır. Özellikle sığır kolajeninden elde edilen sığır jelatini, amino asit profili sayesinde saçtan tırnağa,…

Pastalarda Jelatin Nasıl Kullanılır?

Pastacılıkta mükemmel dokuyu yakalamanın sırrı doğru bileşenleri doğru teknikle kullanmaktan geçer. Özellikle mousse (mus) pastalar, krema dolguları ve aynalı parlatma (glaze) uygulamalarında jelatin, yapının korunması ve pürüzsüz bir sonuç için…

Maya Gelatin yeniliklerini
ve sektördeki gelişmeleri kaçırmayın!

Maya Gelatin

Adres: Marmaracık OSB Mah. Kuzey Cad. No:23/2 Çorlu Deri OSB, Ergene,Tekirdağ

Telefon: +90 282 502 19 99

E-posta: info@mayagelatin.com


© Maya Gelatin. All rights reserved.